我的Beaujolais 買了半個月終於開來喝了!有那紅酒當然少不了一些配菜們的搭配囉!
1.青醬麵，就是喬安的自製青醬 拌義大利麵而已
2.卡伯門乾酪，超奶，是紅酒的好夥伴!(賣場、超市都買得到喔)
3.豬腳，萬巒林家豬腳，當地人都推薦吃林家豬腳，而不是我們熟知的海鴻飯店豬腳。不油不膩、香Q有勁!(感謝小尼提供)
4.德國香腸原味、雞肉蘑菇口味，水煮就可以吃了，沾點黃芥茉超好吃。原味的比較好吃，雞肉的太軟了。(賣場、超市都買得到喔)
那來說這瓶酒
BOUCHARD AINE & FILS Beaujolais Villages Primeur 伯爵藍帶薄酒萊村莊新酒 12.5%，順口不澀、果香濃郁，不會有過酸口感。
這是喬安的配酒小菜小報告!
1.青醬麵，就是喬安的自製青醬 拌義大利麵而已
2.卡伯門乾酪，超奶，是紅酒的好夥伴!(賣場、超市都買得到喔)
3.豬腳，萬巒林家豬腳，當地人都推薦吃林家豬腳，而不是我們熟知的海鴻飯店豬腳。不油不膩、香Q有勁!(感謝小尼提供)
4.德國香腸原味、雞肉蘑菇口味，水煮就可以吃了，沾點黃芥茉超好吃。原味的比較好吃，雞肉的太軟了。(賣場、超市都買得到喔)
那來說這瓶酒
BOUCHARD AINE & FILS Beaujolais Villages Primeur 伯爵藍帶薄酒萊村莊新酒 12.5%，順口不澀、果香濃郁，不會有過酸口感。
這是喬安的配酒小菜小報告!
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