永和。壽老大平價日式料理 @ 喬安小姐

第二家便宜丼飯就在樂華夜市大門正對面的大新街
比宇澤小舖更便宜一點，而且有附味噌湯喔!!
口味也不太一樣!當然一分錢一分貨，便宜一點點魚肉的質感好像有那麼點不太一樣
小尼說，沒那麼緊實吧!!
也許那就是青春的肉體比較珍貴的原因吧!!

綜合海鮮丼飯180元
魚肉給的很大方喔!而且也都很厚
真的很有飽嘴的fu~~
我也愛鮭魚~~~

甜蝦干貝丼飯170元
甜蝦和牡丹蝦真的有差很多耶
口感和甜味，還有那Q嫩的口感
不一樣啦~~
來個七八隻甜也比不上一隻牡丹蝦
干貝軟的咧~~極好入口!!

來來來，看看~甜蝦和牡丹蝦的不同:

*甜蝦又叫甘蝦，即amaebi，會是細一隻。比較起牡丹蝦，蝦頭沒有那麼多膏。

*牡丹蝦就是botanebi，感覺上吃起來肉質清爽，蝦頭的膏也是極品。顏色沒有甘蝦那麼紅，帶點青色，是蝦膏的效果。