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說到這天的晚餐,也是忽想到,那就做做看吧!===>心裡的os
BB不反對,那就開始動工!

1.先將麵煮熟備用,不要煮太軟,會沒有口感!
2.高麗菜+蛋+麵粉+鹽+烹大師+楜椒粉+水===>攪拌均勻
3.把2倒到平底鍋裡煎,再將麵到在上面
4.覺得下面已經凝固有金黃現像時翻面
5.再將麵煎到自己喜歡的焦度,就可以起鍋啦!!
6.淋上自製醬汁和美奶滋,加點柴魚片就完成囉@@
淋醬部份我是用麻醬+醬油+水果醋+糖,做成的。

說真的!那天的麵煮的太軟了,變得很沒有口感,
BB說醬汁可以在好吃一點,那我得再研究看看了!
我個人是覺得淋醬和在TEN屋吃的差不多啦!
那天有空在去TEN屋吃的時候,再研究看看囉!!
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    喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()