目前分類:《Kitchen》喬安小廚房 (78)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
本來下班後到對面超市只是要買味噌而已,那知道看到這個很多菇的鍋在做特價一鍋只要65唷~之前都賣89耶~毫不考慮馬上拿了一鍋,加上今天工作實在是讓我心煩到不行,下班前還和菲律賓那邊通skype,真是快受不了菲律賓超倦舌英文了>_<�,怎麼倦成這樣啦!!!吼~~~~~
在買了很多菇的鍋之後,想想自己最近營養好像不太夠,身體已經發出警訊,那就多買一盒調味好的瓜子肉加到菇菇鍋裡吧^^y

今日主菜:靈芝鴻喜菇菌鍋65元~

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

今天想吃點不一樣的東西,也因為買的那盒豆腐一直沒動,再放下去會壞掉,所以今天一次全煮:P

今日主菜:QQ火腿起士豆腐球
材料:豆腐一塊、火腿三片、起士三片、地瓜粉
調味料:胡椒粉、鮮味炒手、味醂(都看個人口味來加囉!我做菜是很隨性的^++++^)

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

我已經連續一個多星期的早餐都是吐司夾茶葉蛋淋上關東煮醬了,然後再加一瓶營養滿點的飲料,這樣就會飽到下午三點了!午餐都省下,這幾天累的半死,趴下一睡就是1個多小時,早餐這樣吃是蠻好吃的啦,不信可以試試看,真心推薦喔!!不過要記得拿7-11的關東煮醬2包才夠喔,一包太少不醬不夠多唷!!還有還有茶葉蛋不要選滷過頭的,外皮會很硬不好用碎,選新一點的比較好吃喔^^
不過,今天下班之後我到對面超市補貨,一下子就買了接下來幾個星期早餐都會是一樣的材料>_^a就是下面這一堆



喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

最近晚餐都是味噌湯,是為了減肥也是為了健康,我的味噌湯都亂加有菜加菜,有蛋加蛋,這樣就很好吃又很營養囉!!美味又簡單的咧~~
我買的是這種有加昆布的味噌,這樣我就不用另外加海帶芽了唷,真方便耶~不錯厚~一盒才80元是可以接受的價格^^


各大超市都有賣吧!!

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

體重是輕了,不過一直沒胃口吃些什麼,想到還有一盒蝦子已經被我冰兩個星期了,再不吃就浪費了,洗澡時就一直在想要吃還是不要吃,想想吃點東西好了,又不想動鍋,那就用蒸的吧省時又時力耶~
材料:蝦仁、胡椒粉適量、鮮味炒手半匙、味醂兩匙、青醬兩匙
作法:把所以材料加到蝦仁上,用大同電鍋蒸20分鐘就好了耶~

比我想像中的好吃耶~青醬和海鮮很合喔~

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

星期六我在公司睡了一整天,早上八點半到達公司後,慢慢的把該做的都做好,就緩緩的把我的午安枕和小毯子拿了出來,巧了一個舒服的姿勢就這樣開始不顧一切的睡了起來,還挺好睡的,我就這樣睡到下午二兩半,要不是一通老闆的電話說他要進公司一下,不然我本來是打算睡到四點半下班的,真討厭...
昨天下午下了班也順道到去對面超市買了兩盒絞肉,打算煮咖哩來吃^^好久沒吃咖哩了,煮一鍋可以吃好久,就煮定了!!!


材料:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥兩顆、花椰菜、咖哩塊

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

今天忙統計資料忙了一整天,結果在最後居然對不上=_=|||有種白忙一場的感覺,也不知道那裡出錯了,管他的明天再對吧!
小廚房今日菜單:鮪魚蓋飯


材料:鮪魚一大片、醬油、味醂

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

因為某種關係所以晚上下班就到對面百貨公司超市買了一堆食材,這幾天我要發揮簡單小廚房的威力做出美味又簡單的料理!!よ (yo) し (si) Let's go~
今日主菜:小卷鑲飯

材料:小卷、任何口味炒飯
我今天做的是鳳梨口味炒飯,這樣搭配小卷就有南洋風,再來罐海尼根真的好享受^^

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

天氣頗好的強烈颱風天,白白浪費了一天假-_-|||,中場休息還給我出太陽,早知道就去上班,討厭~~
家裡冰箱己經空了,還好還有洋蔥和地瓜,今天晚上就煮地瓜飯和現炸洋蔥圈!!因為每次洋蔥都拿來炒蛋不然就是滷雞腿,今天就來做個好吃又美味的洋蔥圈唄^^

第一次做洋蔥圈還蠻成功的耶~~~

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

熱了好幾天了,每天下班後總是發呆好久才開始想要吃什麼好,那麼熱的天氣真的是讓我提不起勁~~想了好久,把冰箱裡所有可以現吃的東西都拿了出來,加上上次買入的壽司海菭,就來做沙拉壽司捲吧!!

材料:
蛋兩顆煎成蛋皮、火腿兩片、起士一片、生菜、沙拉醬、飯、海菭

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

我從來沒有去過花蓮,對於花蓮美食第一個想到的就是曾記再來就是扁食,曾記現在在百貨公司裡也有賣,比較容易吃到!不過那家很有名的液香扁食我就只聽過人家說有多好吃加多好吃,剛好ayume從花蓮玩上來,那就請她帶一盒上來給我吃吃囉!!

正宗花蓮名產液香扁食是也!!!!!


喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

上星期mikou教我一道菜"紫蘇起士豬肉捲"聽起來很好吃厚~~我就一直很想做來吃,不過!!我買不到紫蘇葉啦~>_<~,不過這道菜讓我想到藍帶豬排,剛好家裡有起士也有火腿就差豬肉啦!趁著中午休息趕到對面超市採購今天晚餐的食材!買了豬肉片、地瓜粉、麵包粉、結球萵苣還多買了一包壽司海苔^^總共花了164元而已,很俗啦!!!


喬安的藍帶豬排

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

今天同事Grace拿了兩包丸子給我,一包花枝丸一包魚包蛋,我欣然收下心想又有新食材了,還真是高興耶~魚包蛋我沒吃過耶今天晚上就來試試看!!正想著晚餐要煮什麼,就讓我想到這次回家有做了一罐青醬,那今天晚上就煮青醬麵吧!接收的丸子就成為配料囉!!

魚包蛋、花枝丸

丸子青醬麵

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

這次回家帶回了一把奶奶種的豆子,因為這豆子很長而我也不知道它叫什麼名字,所以我叫它長豆!!幾年前我曾經做過這道菜,今天中午就到對面超市買了一盒便宜的豬絞肉和一盒辣椒還有一直很想買的味霖一瓶,我今天的晚餐成形!!
材料/ 豆子、絞肉、辣椒1支、蒜頭三顆
調味料/醬油4湯匙、味霖2湯匙、胡椒適量

材料非常簡單!!

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

今天離星期六一年一度端午節還有三天~"~,不過今天總共接收了16顆粽子~,一包是公司的端午禮義美北部粽,這一大包10顆我還冰在公司冰箱裡,明天再來出來看看!!另外6顆是喬安媽給我帶上來的,她和姐夫帶小林仔上來複檢順道給我送過來,這6顆的出現完全不在我的預料中,所以有點不知所措,拿上樓去之後拿出來看一看,發現還有點熱熱的,當場就發了三顆給同事們吃掉了,也省得我吃不完一直冰到丟掉浪費了^^
有現成的肉粽,我的晚餐理所當然的就是我那可愛的媽帶上來的香共共粽子囉!!
不過,這粽子不是喬安媽包的,是我那個會辦流水席的姑婆包的!!姑婆可是一個料理達人呢!

分一分還有三顆,袋子裡還附了一罐粽子的好搭檔

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

今天又把公司當網咖,在裡面坐了一天,沒事做也是很累的=_=|||,下班後直接到家樂福補貨,不然每天吃外面也不是辦法~~照例買了便宜的特價雞腿、雞蛋、洋蔥,不過今天真是反常,買了很貴的モモ4顆99大洋是也,我走過拿起一顆來把玩,聞了聞了~好香好香喔>////<�真想大口咬下,不過看了看價錢又放下了,但是心裡還是一直想著那堆モモ,心裡一直os:好想吃好想吃~~,哈哈哈哈~最後還是不敵心裡想吃的慾望,走到モモ前面小心翼翼的挑了四顆漂亮的帶回家,再往前走沒幾步又看到一片排的整整齊齊鮮綠的新鮮蘆筍兩小把就要49元,管他的,水蜜桃4顆99都買了,我豁出去了,拿起袋子毫不猶豫的挑了兩把!!哈哈哈~還真爽快耶~~


無敵簡單滷雞腿

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

最近為了要不要搬家很煩惱,導至整個人很blue,找房子真是一件折磨人的事耶~
今天的晚餐很像早餐耶~本來想煮麵吃但是又想吃下班後才去買麵包,所以捨棄關廟麵選擇了麵包當今天的晚餐!再加個香料炒蛋,根本就是早餐嘛~~香料炒蛋、火腿起士麵包、奶油超多現今當紅三峽金牛角(仿冒品)哈哈哈~~真是豐富咧~~差點吃不完,硬塞....-_-|||



喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

今天下班回家前順道去市場買了梅花豬肉和一大顆洋蔥,請賣豬肉老闆切成薄片,不過我還是覺得太厚-_-|||,應該要買冷凍的豬五花用機器切成薄片的那種會比較好!!太厚吃起來很費力~~(哈哈哈哈哈)
現在就來看喬安怎麼簡單做豚丼吧!!


材料:

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

喬安在家當了三天的睡美人,星期日又是睡到十二點,因為昨晚沒吃晚餐所以中午起來已經飢腸騼騼,本來想出去吃的,可是外面的雨勢似乎沒有要變小的趨勢也就做罷,還是自己煮麵來吃就好,反正冰箱裡還有從家裡來帶來的四季豆,洋蔥也還有剩,還有久煮不爛好吃的關廟麵!自己煮吧!!


材料:
四季豆一大把、洋蔥一顆、關廟麵三塊、泰式烤雞醬、胡椒粉、鮮味炒手

喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

話說喬安從家裡帶到台北的"媽媽的愛心紅燒牛肉"喬安己經連吃三天了,不過喬安總會來點變化,不然就太沒趣了,昨天喬安做成滑蛋牛肉燴飯,不過沒拍,今天喬安做成紅燒牛肉麵,依然有媽媽的味道,很好吃喔!!!

原汁紅燒牛肉,有媽媽濃濃的愛~~~


喬安小姐 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()